tag:blogger.com,1999:blog-24053436453712594352024-03-13T05:38:23.330+01:00Asociación Santa Ana de El PalomarProyecto TIC ALDEASAsociación Santa Anahttp://www.blogger.com/profile/01418698146800335651noreply@blogger.comBlogger8125tag:blogger.com,1999:blog-2405343645371259435.post-34791179428546911432012-03-30T12:00:00.000+02:002012-03-29T14:02:04.126+02:00Recetas de Dulces<div style="text-align: justify;">A continuación presentamos las recetas de tres dulces típicos de la Semana Santa como son las magdalenas, los roscos y las sultanas.</div><div style="text-align: center;"><div id="__ss_7706235" style="width: 525px;"><b style="display: block; margin: 5px 0 4px;"><a href="http://www.slideshare.net/hqmarian/dulces-de-semana-santa-7706235" title="Dulces de Semana Santa"></a></b> <iframe frameborder="0" height="425" marginheight="0" marginwidth="0" scrolling="no" src="http://www.slideshare.net/slideshow/embed_code/7706235" width="525"></iframe></div></div>Asociación Santa Anahttp://www.blogger.com/profile/01418698146800335651noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2405343645371259435.post-76675951324968142162011-08-04T19:10:00.004+02:002011-08-04T19:38:33.459+02:00Fotos Fiestas de Santa Ana 2011<div style="text-align: center;"><embed type="application/x-shockwave-flash" src="https://picasaweb.google.com/s/c/bin/slideshow.swf" width="500" height="327" flashvars="host=picasaweb.google.com&hl=es&feat=flashalbum&RGB=0x000000&feed=https%3A%2F%2Fpicasaweb.google.com%2Fdata%2Ffeed%2Fapi%2Fuser%2Fsantaanaw20%2Falbumid%2F5637037386396709537%3Falt%3Drss%26kind%3Dphoto%26authkey%3DGv1sRgCJmw-MSc-YTG5QE%26hl%3Des" pluginspage="http://www.macromedia.com/go/getflashplayer"></embed></div><br />
<div style="text-align: right;">Fotos cedidas por Lucía Baena y Encarni Ligero</div><div style="text-align: right;"><br />
</div><div style="text-align: left;"><div style="font-family: Verdana,sans-serif;"><span style="font-size: x-small;"><b>Nota:</b> Si a lo largo de estos días recibimos más fotos de las fiestas las incorporaremos a la presentación. </span></div><br />
</div>Asociación Santa Anahttp://www.blogger.com/profile/01418698146800335651noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2405343645371259435.post-74934517030313319772011-07-18T12:13:00.002+02:002011-07-19T00:21:00.385+02:00Fiestas de Santa Ana 2011<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; margin-left: 1em; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://docs.google.com/viewer?a=v&pid=explorer&chrome=true&srcid=0B98CG9bGF0kWMDg1ZmEzODQtMWNjNi00MjBmLWJiYTEtZTQxMzYwMjMwY2Yz&hl=es" target="blank"><img border="0" height="320" src="http://3.bp.blogspot.com/-YL3H2Yh9oGk/TiQFFQH_g3I/AAAAAAAAAJw/hv7H3rcg53Q/s320/santaana2011.jpg" width="206" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><a href="https://docs.google.com/viewer?a=v&pid=explorer&chrome=true&srcid=0B98CG9bGF0kWMDg1ZmEzODQtMWNjNi00MjBmLWJiYTEtZTQxMzYwMjMwY2Yz&hl=es" target="blank">Ver Programa</a></td></tr>
</tbody></table><div style="margin-bottom: 0cm;">La Comisión de Festejos, constituida por miembros de la Hermandad, hemos trabajado un año más con el máximo interés y sobre todo ilusión, para poder presentar en estas entrañables fechas un programa de fiestas, con la intención de engalanar las ya populares celebraciones en Honor a Nuestra Patrona Santa Ana.</div><div style="margin-bottom: 0cm;"><br />
</div><div style="margin-bottom: 0cm;">Para llegar a estos momentos, hemos tenido que recorrer un largo camino, lleno de dificultades, que por nosotros solos es imposible andar y es por ello que la Junta Directiva de la Hermandad de Santa Ana, agradece a todos los empresarios, colaboradores, instituciones y a todas aquellas personas que con su ayuda y apoyo han contribuido a la celebración de estas fiestas.</div><div style="margin-bottom: 0cm;"></div><a name='more'></a><br />
<div style="margin-bottom: 0cm;">Queremos enviarles a todos un cordial saludo y expresarle nuestro más sincero agradecimiento por la gentileza recibida. Habiendo recibido una gran satisfacción y al propio tiempo nos ha servido de gran estímulo para continuar dicho esfuerzo en años venideros.</div><div style="margin-bottom: 0cm;"><br />
</div><div style="margin-bottom: 0cm;">Para todos, nuestro mas sincero deseo de que paséis unos momentos agradables e inolvidables en compañía de amigos, vecinos y visitantes en el transcurso de nuestras fiestas.</div>Asociación Santa Anahttp://www.blogger.com/profile/01418698146800335651noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2405343645371259435.post-45126343413877052102011-06-30T20:30:00.002+02:002011-07-08T18:46:32.481+02:00Trucos de cocina<div style="margin-bottom: 0cm;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-uGXoVAVtr6Y/ThbHWecBQMI/AAAAAAAAAJs/sjHlPeumqTg/s1600/cocinero.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-uGXoVAVtr6Y/ThbHWecBQMI/AAAAAAAAAJs/sjHlPeumqTg/s1600/cocinero.jpg" /></a></div><span style="font-family: Segoe Print;"><b>Albóndigas más suaves:</b></span><span style="font-family: Segoe Print;"> </span><span style="font-family: Kartika,serif;"> </span> </div><ul style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><li><div style="margin-bottom: 0cm;">Con jamón de york. Para que las albóndigas no tengan sabor fuerte, añade a la carne picada jamón de york cortado a trocitos. A los niños les gustará.</div></li>
</ul><div style="margin-bottom: 0cm;"><span style="font-family: Segoe Print;"><b>Vino:</b></span></div><ul><li><div style="margin-bottom: 0cm;"><span style="font-family: Kartika,serif;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Si te ha quedado un poco de vino no lo tires, congélalo en cubitos y después te servirán para guisos y salsas.</span> </span> </div></li>
</ul><div align="RIGHT" style="margin-bottom: 0cm;"><span style="font-family: Segoe Script,sans-serif;"><b>Lucia Baena</b></span></div><div align="LEFT" style="margin-bottom: 0cm;"><a name='more'></a></div><div align="LEFT" style="margin-bottom: 0cm;"><span style="font-family: Segoe Script,sans-serif;"><b>Otros trucos:</b></span></div><ul style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><li><div align="LEFT" style="margin-bottom: 0cm;"><span style="font-weight: normal;">Para que las almejas no tengan arena, ponlas en remojo 15 minutos en agua con gas.</span><br />
<span style="font-weight: normal;"> </span></div></li>
<li><div align="LEFT" style="margin-bottom: 0cm;"><span style="font-weight: normal;">Para que el arroz hervido quede bien blanco, cuando empiece a hervir se le echa un poco de jugo de limón o de vinagre al agua.</span></div></li>
<li><div align="LEFT" style="margin-bottom: 0cm;"><span style="font-weight: normal;">Cuando vayas a freír, si quieres evitar salpicaduras, pon en el aceite un tapón de corcho.</span></div></li>
<li><div align="LEFT" style="margin-bottom: 0cm;"><span style="font-weight: normal;">Para aderezar la ensalada empieza por la sal, después el vinagre y lo último el aceite, así toma mejor el aliño.</span></div></li>
<li><div align="LEFT" style="margin-bottom: 0cm;"><span style="font-weight: normal;">Para que la coliflor no huela al cocinarla pon sobre la tapadera de la olla una miga de pan empapada en vinagre.</span></div></li>
</ul><div align="LEFT" style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; margin-bottom: 0cm; margin-top: 0.5cm;">Anímate y envía un email con más trucos o recetas de cocina a <u style="color: #38761d;">elpalomarw20@gmail.com</u> y los iremos publicando en el blog.</div><div align="LEFT" style="margin-bottom: 0cm;"><br />
</div>Asociación Santa Anahttp://www.blogger.com/profile/01418698146800335651noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2405343645371259435.post-66112613700576756432011-05-30T19:39:00.010+02:002011-05-30T20:05:21.268+02:00Recetas de Rosario<div style="text-align: justify;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-tjAwhl8x8II/TePKGM673NI/AAAAAAAAAJo/kscVqWwG39w/s1600/RecetasRosario1.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://3.bp.blogspot.com/-tjAwhl8x8II/TePKGM673NI/AAAAAAAAAJo/kscVqWwG39w/s320/RecetasRosario1.jpg" width="258" /></a></div>Como anunciamos en una anterior entrada, vamos a presentar en este blog varias recetas desarrolladas por el taller de nuestras cosas. En las primeras experiencias de los talleres del Proyecto TIC ALDEAS, se realizaron trabajos para la publicación en internet de recetas típicas de estos lares. Rosario Baena fue una de las promotoras y por eso sus compañeras quisieron que el trabajo se definiera como las RECETAS DE ROSARIO. En ésta y sucesivas publicaciones iremos proponiendo su elaboración. </div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;">Empezamos con la <i><b>Ensaladilla Aldeana</b></i>:<br />
<a name='more'></a></div><br />
<div align="center"><div id="__ss_8152722" style="width: 470px;"><br />
<iframe frameborder="0" height="385" marginheight="0" marginwidth="0" scrolling="no" src="http://www.slideshare.net/slideshow/embed_code/8152722" width="470"></iframe></div></div>Asociación Santa Anahttp://www.blogger.com/profile/01418698146800335651noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2405343645371259435.post-15785294905267139802011-04-01T18:30:00.008+02:002011-04-04T11:16:37.990+02:00Rosario Baena<div style="font-family: Verdana,sans-serif;"><span style="font-size: small;">Rosario Baena es una de las mujeres que dan ejemplo en nuestra aldea. A sus años conserva el espíritu joven, emprendedor y dinámico. Siempre dispuesta, capaz, alegre y comprometida con su aldea.</span></div><div style="font-family: Verdana,sans-serif;"><span style="font-size: small;"><br />
</span></div><div style="font-family: Verdana,sans-serif;"><span style="font-size: small;">Artista en manualidades, pinta, decora, borda... y hace encaje de bolillo.</span></div><span style="font-family: Verdana,sans-serif; font-size: small;"> </span><span style="font-size: medium;"><span style="font-family: Times New Roman,serif;"><i> </i></span></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://lh4.googleusercontent.com/-xY8W0FGfVaQ/TYov588WcGI/AAAAAAAAAFQ/G00yvF8vbOk/s1600/rosario.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://lh4.googleusercontent.com/-xY8W0FGfVaQ/TYov588WcGI/AAAAAAAAAFQ/G00yvF8vbOk/s320/rosario.jpg" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://lh3.googleusercontent.com/-QzQzBP-fonw/TV0Q0tcrVdI/AAAAAAAAAAQ/ry5b_CirmyI/s1600/rosario.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a></div><a name='more'></a><div style="font-family: Verdana,sans-serif;"><span style="font-size: small;">Es una gran cocinera y ha colaborado con el Proyecto TIC ALDEAS aportando las típicas recetas de cocina, que iremos publicando en este Blog. Cuando surgió la idea fue la primera en ponerse la cofia y el delantal. Manos a la obra el fin de semana, y a la siguiente “clase de ordenador”, como ella dice, reportaje fotográfico realizado por una de sus compañeras de clase (Manoli Gómez). Hay que pasar los ingredientes y la preparación por el procesador de textos. - Lo que haga falta. Eso que es el “openofi ese”...</span></div><div style="font-family: Verdana,sans-serif;"><span style="font-size: small;"><br />
Rosario sigue peleándose con “el ordenador”. Lo tiene claro y no desiste. Ya viaja por Internet, tiene sus carpetas, guarda sus archivos...</span></div><div style="font-family: Verdana,sans-serif;"><span style="font-size: small;"><br />
Le ha costado trabajo pero merece la pena. La primera vez que recibió un correo electrónico de una de sus nietas experimentó tanta alegría como cuando otra de sus nietas la abrazó y le dijo – abuela, he recibido tu “e-mail”.</span></div><div style="font-family: Verdana,sans-serif;"><span style="font-size: small;"><br />
</span></div><div style="font-family: Verdana,sans-serif; text-align: right;"><i><span style="font-size: small;">Taller Nuestras Cosas</span></i></div>Asociación Santa Anahttp://www.blogger.com/profile/01418698146800335651noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2405343645371259435.post-71243771046217653302011-03-02T13:08:00.001+01:002011-03-03T11:09:44.588+01:00José HumánezNació en Julio de 1929, con 16 años iba todos los días desde el Palomar hasta Aguilar de la Frontera con dos burros a vender en la plaza las hortalizas que cultivaban en su huerta.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-yRL0yYmu2-Y/TWZNIac0RLI/AAAAAAAAACc/Dw06sLXaxgY/s1600/IMG_8215.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://2.bp.blogspot.com/-yRL0yYmu2-Y/TWZNIac0RLI/AAAAAAAAACc/Dw06sLXaxgY/s320/IMG_8215.jpg" width="320" /></a></div><a href="http://3.bp.blogspot.com/-pHAZYUta9Lg/TWZLPqUQwBI/AAAAAAAAAHI/Z4N0Jl-D4MI/s1600/IMG_8215.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"> </a><br />
<a name='more'></a>Las hortalizas iban almacenadas en unos serones portados por los burros, sobre los que él hacía el viaje. Cuenta que algunas veces la carga era más grande y no se podía montar, entonces tenía que hacer el camino andando.<br />
<br />
Salía a las 2 de la mañana y llegaba a las 6, descargaba en la plaza la mercancia y llevaba a los burros a la posá.<br />
<br />
Cuando terminaba la venta, de vuelta otra vez a El Palomar, llegaba a las 4 ó las 5 de la tarde y mientras él dormía, su padre y sus hermanos le hacían la carga para volver a salir otra vez a las 2 de la mañana.<br />
<br />
Como anécdota cuenta que un día de los que iba andando se sentó debajo de un olivo para echar una venta y se quedó dormido, los burros siguieron andando ¡¡ellos se sabían el camino!!. Cuando despertó salió corriendo y cuando llegó a Aguilar los compañeros de los otros puestos ya habían descargado las hortalizas.Asociación Santa Anahttp://www.blogger.com/profile/01418698146800335651noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2405343645371259435.post-68937580295045379522011-02-06T18:11:00.001+01:002011-03-10T13:25:04.855+01:00Domingo Luna Cosano<div style="text-align: center;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-UkZV0sZ-I-M/TVwr8W9Zf8I/AAAAAAAAABo/I6tnW-zxA2M/s1600/a0.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="http://4.bp.blogspot.com/-UkZV0sZ-I-M/TVwr8W9Zf8I/AAAAAAAAABo/I6tnW-zxA2M/s320/a0.jpg" width="320" /></a></div><a href="http://2.bp.blogspot.com/_FByDvzUrQH0/TU6FhLKhG9I/AAAAAAAAAAY/sq2rrNqpF_8/s1600/DSCN4107.JPG" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><br />
</a></div><div align="LEFT" class="sangría-de-primera-línea"><span style="font-size: 15pt;"><i><span style="font-size: 130%;"> </span></i></span></div><span style="font-style: italic;">La ribera del Genil ha sido siempre un vergel en el que laboriosos hortelanos han cuidado la tierra. De sus frutas y hortalizas se han sentido orgullosos.</span><br />
<span style="font-style: italic;"><br />
Por eso queremos dedicar estas líneas a <span style="font-weight: bold;">Domingo Luna Cosano</span> y a los hortelanos que, como él, mantienen el sabor del buen trabajo.<br />
</span><br />
<a name='more'></a><br />
<div style="margin-bottom: 0cm;"><span style="font-size: small;"> </span> </div><div style="margin-bottom: 0cm;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/--VKrjfuo1X4/TVwZ3xVFzNI/AAAAAAAAABU/N9d689fvSSI/s1600/a1.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/--VKrjfuo1X4/TVwZ3xVFzNI/AAAAAAAAABU/N9d689fvSSI/s1600/a1.jpg" /></a></div><span style="font-size: small;"><i><b>Domingo es un hortelano de los de siempre. Sigue la vieja escuela de los que dieron fama a los productos de la huerta de EL PALOMAR.</b></i></span><br />
<br />
<span style="font-size: small;"><i><b>Conoce todo lo que hay que conocer y cuida cada surco con mimo y sutileza. Aguarda pacientemente el justo momento para labrar la tierra y sembrarla con la semilla adecuada.</b></i></span></div><div style="margin-bottom: 0cm;"><span style="font-size: small;"><br />
</span> </div><div style="margin-bottom: 0cm; text-indent: 0.47cm;"><span style="font-size: small;"><br />
</span> </div><div style="margin-bottom: 0cm; page-break-before: always; text-indent: 0.47cm;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-nFtvaHeEndk/TVwZ4svwuJI/AAAAAAAAABc/58Q5mLix20M/s1600/a3.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-nFtvaHeEndk/TVwZ4svwuJI/AAAAAAAAABc/58Q5mLix20M/s1600/a3.jpg" /></a><a href="http://1.bp.blogspot.com/-MTIqR-67i18/TVwZ4RHag_I/AAAAAAAAABY/Bx1fNU1L_qU/s1600/a2.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-MTIqR-67i18/TVwZ4RHag_I/AAAAAAAAABY/Bx1fNU1L_qU/s1600/a2.jpg" /></a><span style="font-size: small;"><i><b> </b></i></span><br />
<div style="text-align: center;"><span style="font-size: small;"><i><b>Tomates, pimientos, berenjenas y patatas. Cada año no faltan. </b></i></span></div><div style="text-align: center;"><br />
</div></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-nFtvaHeEndk/TVwZ4svwuJI/AAAAAAAAABc/58Q5mLix20M/s1600/a3.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><br />
</a></div><div align="JUSTIFY" style="margin-bottom: 0cm; margin-right: 0.02cm; text-indent: 0.58cm;"><span style="font-size: small;"><i><b>Luego, alternando, habichuelillas, ensaladas, coles, cebollas, coliflores, ajos... Todo entre manzanas, ciruelas, brevas, sandías y melones. En otoño membrillos, granas, uvas y caquis.</b></i></span></div><div style="margin-bottom: 0cm;"><span style="font-size: small;"><br />
</span> </div><div align="LEFT" style="margin-bottom: 0cm; text-indent: 0.56cm;"><span style="font-size: small;"><i><b>Recordamos las palabras de Sebastián Cuevas:</b></i></span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-cV-ESDABOuo/TVwZ5i-FbXI/AAAAAAAAABk/P9wXv0UDTis/s1600/a5.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-cV-ESDABOuo/TVwZ5i-FbXI/AAAAAAAAABk/P9wXv0UDTis/s1600/a5.jpg" /></a></div></div><div align="CENTER" style="margin-bottom: 0cm;"><span style="font-size: small;"><i><b>Esta tierra es un vergel</b></i></span></div><div align="CENTER" style="margin-bottom: 0cm;"><span style="font-size: small;"><i><b>que el hortelano levanta</b></i></span></div><div align="CENTER" style="margin-bottom: 0cm;"><span style="font-size: small;"><i><b>con la fuerza del arado </b></i></span> </div><div align="CENTER" style="margin-bottom: 0cm;"><span style="font-size: small;"><i><b>y la bendición del agua.</b></i></span></div><div align="CENTER" style="margin-bottom: 0cm;"><span style="font-size: small;"><i><b>Palomar de sus palomas </b></i></span> </div><div align="CENTER" style="margin-bottom: 0cm;"><span style="font-size: small;"><i><b>almunias, huertas, quintanas,</b></i></span></div><div align="CENTER" style="margin-bottom: 0cm;"><span style="font-size: small;"><i><b>posadas por las orillas</b></i></span></div><div align="CENTER" style="margin-bottom: 0cm;"><span style="font-size: small;"><i><b>le zurean la majada.</b></i></span></div><div align="CENTER" style="margin-bottom: 0cm;"><span style="font-size: small;"><br />
</span> </div><div align="RIGHT" style="margin-bottom: 0cm; text-decoration: none;"><span style="color: #355e00; font-size: small;"><i><b>Taller Nuestro Entorno</b></i></span></div>Asociación Santa Anahttp://www.blogger.com/profile/01418698146800335651noreply@blogger.com